素炒什锦菜的做法

素炒什锦菜的做法

立秋已经多日但秋老虎依然在发威，所以饮食上还是以清淡为主。虽然这个素炒什锦只是一道菜，可是却能够吃到四种食材，老公戏称为大杂烩。大杂烩也好，什锦菜也好，自己觉得

食材配方

主料：

黄瓜、1个胡萝卜、1个木耳、50g腐竹、50g

辅料：

葱花、适量盐、适量油、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、原料图

2、黄瓜、胡萝卜分别切菱形片

3、花炝锅后先放胡萝卜片翻炒

4、然后再放黄瓜翻炒片刻

5、放入木耳

6、最后放入腐竹

7、加盐、生抽翻炒均匀即可