高汤娃娃菜的做法

高汤娃娃菜的做法

平时煮娃娃菜我比较喜欢弄个上汤来煮它，但妈妈家没有什么调料，好在妈妈用鸡脚，龙骨，粉肠，菜干煲了一煲浓汤，我打了一些浓汤来煮这个娃娃菜。

食材配方

主料：

娃娃菜、400g 、

辅料：

姜、适量盐、适量蒜、适量鲍鱼汁、适量高汤、适量 、

详细做法步骤

1、娃娃菜撕开清洗干净备用

2、锅里倒入适量水，加入少许盐

3、加入少许油煮开

4、将娃娃菜放进去焯熟

5、娃娃菜捞起沥干水分

6、将姜蒜爆香淋油

7、倒入娃娃菜炒匀

8、加入少许鲍鱼汁

9、加入适量高汤煮开即可