炒青椒的做法

炒青椒的做法

天气不好，家里没啥菜了，就剩点青椒，就凑合着炒一盘吧，炒完吃着也挺香的。以前总拿青椒当配菜，没想到这么炒也不错

食材配方

主料：

青椒、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量醋、适量葱、适量姜、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、青椒切成小块

2、葱、蒜和姜都切好

3、锅里放油，加热后，把青椒放锅里炒

4、炒一会儿后，把葱姜蒜都放锅里，继续炒

5、倒点酱油和醋、盐，继续炒一会儿，关火

6、盛出来就行了