芹菜山药炒香干的做法

芹菜山药炒香干的做法

这是一道非常家常的小菜。芹菜具有降压功效，香干是不错的豆制品，口感又好。山药也是好东西。

食材配方

主料：

香干、250g 、

辅料：

芹菜、适量山药、少许油、适量精盐、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、洗好切好的新鲜芹菜。

2、切成粗细均匀条状的香干和少许几条山药。

3、起油锅，把油锅烧烫。

4、放入切好的香干、山药翻炒。

5、加入少许盐、白糖，调味。

6、加入芹菜翻炒。

7、再加入适量的水，翻炒几下。盖上锅盖稍微煮三分钟左右。

8、加入少许味精调味，出锅。