木耳菜的做法

木耳菜的做法

做给老爸的下酒菜，老爸喜欢喝几口小酒，每每这时都会做几个清淡的小菜，外加一盘花生米，老妈说，年纪大了，不能再天天大鱼大肉了，吃些清淡爽口的蔬菜对身体好。 经常食

食材配方

主料：

木耳菜、200g 、

辅料：

油、适量盐、8g味精、5g酱油、8g糖、5g淀粉、5g

详细做法步骤

1、木耳菜洗净

2、烧水

3、水开后放入木耳菜淖水

4、木耳菜变色后放入冷水中

5、捞出，码在盘子中

6、做汁，锅内放入少许油

7、放入酱油、盐、味精、糖、水淀粉，烧开即可

8、把做好的汤汁浇入木耳菜