开胃爽口的辣拌包菜的做法

开胃爽口的辣拌包菜的做法

时下，农户们的包心菜滞销，售价低廉，在市场上供大于求。其实， 包心菜的营养非常丰富，做法也非常多。 包菜含有抗氧化的营养素，防衰老、抗氧化的效果与芒笋、菜花同样

食材配方

主料：

包菜、1棵韩国辣椒粉、100g

辅料：

盐、5g蒜、1头糖、100g葱、50g姜、50g苹果、1个白醋、2大勺 、

详细做法步骤

1、包菜也叫圆白菜。

2、包菜洗净切成丝。

3、放入1勺盐。

4、搅拌均匀，腌制30分钟。

5、把姜切碎。

6、大蒜剁碎。

7、把葱切碎备用。

8、苹果切成丝。

9、取一盆加入葱姜蒜碎，苹果丝，糖，白醋搅拌均匀。

10、加入辣椒面搅拌成糊。

11、包菜挤去水分。

12、放入辣椒糊中搅拌均匀即可。放入冰箱随吃随取。