凉拌双花的做法

凉拌双花的做法

平时吃的都是炒菜，吃凉菜的机会很少，这次买了菜花，西兰花凉拌着吃，据说常吃这个菜有坚固牙齿，减肥的功效呢

食材配方

主料：

西兰花、200g菜花、200g

辅料：

油、适量盐、适量醋、适量味精、适量

详细做法步骤

1、所需原料，菜花，西兰花

2、菜花掰成小块洗净

3、西兰花掰成小块洗净

4、锅中放水，放入菜花焯水

5、锅中放水，放入西兰花焯水

6、取一个碗，放入醋，辣椒油，味精，盐搅拌均匀调成汁

7、两种焯好水的食材，放入一个容器中

8、将调好的汁倒在双花上搅拌均匀即可