麻酱辣子油拌凉面的做法

麻酱辣子油拌凉面的做法

妈妈在老家，自己用面粉加工了一些凉面，只要泡软凉调或者炒制都很方便好吃，而且自己的面粉，吃着健康，我可喜欢哪！尤其喜欢麻酱汁和辣子油调制出来的味道，就是不做主食

食材配方

主料：

黄瓜、100g凉面、300g

辅料：

香油、适量盐、半勺鸡精、半勺芥末油、适量辣子油、适量生抽、适量香葱、适量白糖、半勺洋葱、50g麻酱、适量

详细做法步骤

1、凉面泡好，清洗干净

2、放入黄瓜丝

3、放入洋葱片

4、放适量盐

5、翻入鸡精

6、一点白糖

7、倒入生抽

8、放上醋

9、倒入自制的辣子油

10、倒入麻酱

11、淋上香油芥末油

12、撒上香葱搅拌均匀就好了