白灼虾的做法

白灼虾的做法

白灼虾，快手又美味。 烹调这个菜品的关键在于掌握虾的烹饪时间（具体视虾的个头而定），另外蘸酱也特别重要，最常用的是葱油。家里没葱了，所以用了蒜头油，也灰常美味的

食材配方

主料：

大虾、250g 、

辅料：

蒜头油、适量豆豉油、适量

详细做法步骤

1、虾洗净，可以将虾的须剪掉，我嫌麻烦没有剪，谁吃谁弄（哈哈）

2、锅内煮适量的热水

3、水开，下虾

4、这边准备蘸料（我这次准备的是蒜头油+豉油）

5、调配好

6、虾慢慢浮上来了，也熟了，可怜的虾，大红大紫之日，就是死期。