蒜苔炒肉的做法

蒜苔炒肉的做法

记得小时候，东北蔬菜很少，就算有也很贵，一般是舍不得买的。一到了冬天，平时吃的就是白菜、土豆、酸菜、萝卜这几样，只有到了过年的时候，才能舍得买点新鲜蔬菜，留着待

食材配方

主料：

蒜苔、200g瘦肉、150g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量五香粉、适量

详细做法步骤

1、蒜苔剪去头和根部，洗净切段。

2、瘦肉切片。

3、锅中加入油，烧至七成热时，放入肉片煸香。

4、放入酱油、五香粉，一点点清水，炒两分钟。

5、放入蒜苔，一起煸炒五分钟。

6、放适量的盐。

7、再炒两分钟，出锅即成。