酱猪蹄的做法

酱猪蹄的做法

猪蹄猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽。经常食用猪蹄，还可以有效地防止进行性营养障碍，对消化道出血、失血性休克有一定疗效，并可以

食材配方

主料：

猪蹄、2个 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量姜、适量八角、适量肉蔻、适量香叶、适量桂皮、适量酱油、适量冰糖、适量 、

详细做法步骤

1、猪蹄洗净

2、断开

3、焯水

4、备料

5、热油放葱姜蒜

6、放入猪蹄

7、放酱油

8、放冰糖

9、翻炒，放香叶，八角，桂皮，肉蔻，加水，盐，

10、倒入高压锅，最好汤莫过于猪蹄，放猪蹄档就行

11、出锅