猪肝汤的做法

猪肝汤的做法

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

食材配方

主料：

猪肝、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量生抽、适量葱、适量淀粉、适量酒、适量 、

详细做法步骤

1、猪肝洗净，切片，加入淀粉和酒稍稍腌制一下

2、葱改刀成葱花

3、坐锅，倒水

4、水沸腾后，倒入腌制好的猪肝

5、放入盐

6、放生抽

7、放入味精

8、最后倒少许油，即可出锅，撒入葱花