梅菜蒸排骨的做法

梅菜蒸排骨的做法

很下饭，很好吃的一道家常菜，做起来简单又不费功夫，只需要煮饭的时候一同蒸熟，美味就可以立即享用啦! 哈哈，之前买的梅菜做过肉饼，很不错，余下了一些放冰箱，毕竟时

食材配方

主料：

排骨、200g梅菜、30g

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量生粉、适量白糖、适量葱、适量

详细做法步骤

1、排骨事先用油，盐，生粉，白糖，生抽，姜，蒜等腌半小时左右；

2、梅菜先用清水泡洗干净，去掉大部分咸味，然后切细；

3、把梅菜粒和排骨拌匀，入锅蒸熟；我是煮饭的时候顺便一起蒸了！

4、熟后在梅菜排骨上撒上葱粒，再虚蒸一会即可！