蒜蓉豆豉蒸排骨的做法

蒜蓉豆豉蒸排骨的做法

这种豆豉很香的，是一位阳江的朋友回家的时候，给我带回来的阳江特产，这种豆豉的味道比其他的还要香。

食材配方

主料：

排骨、200g豆豉、10g

辅料：

生粉、适量料酒、适量花生油、适量酱油、适量盐、适量蒜、2瓣

详细做法步骤

1、备好豆豉、排骨；

2、将蒜蓉、豆豉分别剁碎；

3、排骨冲洗干净沥干水，放入生粉、料酒、盐、花生油、酱油、搅拌均匀，腌制45分钟；隔水蒸8分钟即可；

4、成品，都来享用吧！