鱿鱼炒西兰花的做法

鱿鱼炒西兰花的做法

西兰花，富含维生素C，多吃能美容。这次买了鱿鱼来搭配，其实我是想练习切麦穗鱿鱼，可惜出来的形状还是不如我意。革命尚未成功，下次再努力咯。虽然切出来的形状不合我意

食材配方

主料：

西兰花、250g鱿鱼、250g

辅料：

油、适量盐、适量红辣椒、1个蒜末、适量

详细做法步骤

1、西兰花摘小朵，洗净

2、辣椒洗净去籽切好，大蒜去皮切成末

3、鲜鱿鱼洗净，去骨去皮切鱿鱼花

4、锅内烧热水，下适量的盐和油

5、水烧开后下西兰花焯烫后取出

6、锅内烧热油，下切好的辣椒和蒜头爆香

7、下切好的鱿鱼花，快速翻炒

8、经过翻炒，漂亮的鱿鱼花形状出来后，下适量的盐调味

9、下焯烫过的西兰花，让西兰花吸收一下鲜鱿鱼的汤汁

10、摆盘，秀色可餐哦