鲜味菇的做法

鲜味菇的做法

家公家婆从枣庄过来看孙子了，呵呵，也不知道他们爱吃点啥？ 让老公带他们上市场转转，看到没吃过的就买回来尝尝，这个金针菇他们没见过，所以就买回来做给他们吃了，吃着

食材配方

主料：

金针菇、150g香菇、100g胡萝卜、100g肉末、80g

辅料：

蒜蓉、适量葱花、适量油、适量盐、适量蚝油、适量 、

详细做法步骤

1、金针菇切去根部，洗净沥干；

2、香菇洗净，对半切开；

3、热油锅，下蒜蓉和肉末炒香；

4、先下胡萝卜片炒匀，然后下香菇一起炒；

5、倒入金针菇一起；

6、炒至软身时加入蚝油和盐调味；

7、最后撒点葱即可上锅！