香煎小饭团的做法

香煎小饭团的做法

剩米饭怎么做？炒、蒸、熬粥......种种吃法，花样繁多。今天给剩米饭一个新鲜吃法，加了香菇、香芋丁煎成小饭团，正为自己的创意得瑟呢，千爸开讲了：这不就是小摊子

食材配方

主料：

米饭、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量香菇、适量香芋、适量胡椒粉、适量生抽、适量鸡蛋、2个 、

详细做法步骤

1、香菇泡发、洗净，香芋去皮洗净，二者切成细丁

2、放入加热过的剩饭

3、和匀，加少许食盐、胡椒粉

4、倒入适量生抽

5、米饭放入保鲜膜中捏成团

6、鸡蛋2个打散

7、米饭团捏成型后去除保鲜膜，放入蛋液中

8、均匀沾满蛋液

9、将之放入热油锅中

10、小火，外表煎黄即可