板栗蒸鸡的做法

板栗蒸鸡的做法

这道菜是跟咱家婆婆学的，老人家牙不好，所以每次都喜欢把所有的食材都蒸的软软烂烂的，入口就化了，也是，老年人的饮食都要尽量清淡、少油、少盐，而蒸也恰恰能最大程度地

食材配方

主料：

板栗、250g鸡肉、半只

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量味极鲜、适量枸杞、5g葱、9g蒜、8g姜、8g

详细做法步骤

1、准备食材。

2、把葱姜蒜改刀处理，放入碗中。

3、鸡肉洗净后，斩成块放入碗内。

4、把板栗去皮，放入碗中。

5、枸杞泡发后也放入碗内。

6、加入适量的盐糖。

7、再来点味极鲜。

8、拌匀。

9、包上保鲜膜上锅蒸40分钟。

10、蒸好后，撕去保鲜膜，可上桌喽。

11、开吃吧，趁热吃，很美味的哦。