里脊奶白菜的做法

里脊奶白菜的做法

奶白菜是一种比大白菜和小白菜都要好吃的品种 它本身水水嫩嫩的，叶片特别光滑 用来喝肉末或者里脊一起炒，味道特别鲜美

食材配方

主料：

里脊肉、100g奶白菜、250g

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量生抽、适量料酒、适量淀粉、适量姜粉、适量葱、适量

详细做法步骤

1、里脊肉切成条

2、加入一点盐、生抽、姜粉、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟

3、这是腌制好的里脊

4、将奶白菜洗净

5、切成小段

6、锅内放油，将里脊炒至变色

7、盛出备用

8、锅内放油，放入葱炒香

9、放入奶白菜炒软

10、放入炒好的里脊翻炒均匀，调味即可