家常菜之酒酿小元子的做法

家常菜之酒酿小元子的做法

酒酿，对我来说接触的很少，自上次学会了酒酿蒸鱼一发不可收，学做了很多酒酿的东东 成本核算：酒酿小元子一袋：5元 山鸡蛋一个1元 蜂蜜0.50元 共计：6.5元

食材配方

主料：

酒酿小圆子、1袋酒酿、1盒鸡蛋、1个蜂蜜、15g

辅料：

水、1000g 、

详细做法步骤

1、准备食材：酒酿，小元子，鸡蛋和蜂蜜

2、热锅热水，放入小元子搅拌均匀

3、加热煮到小元子浮起胀大，加入酒酿2勺

4、待酒酿开锅，滴入鸡蛋液

5、搅散蛋花即可

6、酒酿园子放入容器中，滴入三勺蜂蜜拌匀

7、成品