香炸鸡翅根的做法

香炸鸡翅根的做法

仿照肯德基的炸鸡腿，估计会成为孩子的大爱！ 加入酷客腌料，所以腌制的过程非常简单，味道也是非常的好！

食材配方

主料：

鸡翅根、6个 、

辅料：

酷客腌料、60g面粉、2勺鸡蛋、1个面包糠、3勺

详细做法步骤

1、鸡翅根解冻，用刀子在上面一面刻上一刀，帮助入味，酷客腌料60克加60克水调匀，倒入鸡翅根中，用袋子装起来，放冰箱冷藏腌一晚。

2、面粉、鸡蛋、面包糠准备好，各用一个小碗装起来。 先将鸡翅根腿放入面粉中裹一遍。

3、再放入鸡蛋液中裹一遍。

4、最后放入面包糠中，沾满面包糠。

5、油锅烧热，将鸡翅根放入，小火，慢慢炸至金黄即可，可以用筷子先叉开看看，要是骨头上面没有红色即熟。