家常菜--五花肉炖芸豆的做法

家常菜--五花肉炖芸豆的做法

很喜欢吃芸豆，尤其是和五花肉搭配。好吃吃不够！ 芸豆有提高人体的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展有抑制作用

食材配方

主料：

五花肉、120g芸豆、350g

辅料：

油、适量盐、适量八角、适量酱油、适量豆皮、适量红烧肉汤、适量

详细做法步骤

1、芸豆摘洗干净，掰小段。

2、五花肉切片，蒜切片。

3、热锅凉油，油热放八角。

4、放肉片和蒜片煸炒。

5、放芸豆煸炒。

6、放酱油煸炒。

7、这是同时做的红烧肉，多加点水，用来炖芸豆。

8、把红烧肉汤倒入芸豆里。

9、豆皮提前泡软。

10、出锅前4、5分钟把豆皮放到芸豆里。

11、出锅了，很香哦！