豉汁排骨蒸木耳的做法

豉汁排骨蒸木耳的做法

不知为何？夫君对豉汁排骨很是痴迷，达到百吃不厌的程度。所以啊，每次回香港，一定要买两瓶蒜蓉豉汁酱带回苏州用，因在苏州市买不到这东东的，少了这东东，夫君就会皱眉头

食材配方

主料：

肋排、400g干木耳、10g

辅料：

橄榄油、适量蒜蓉豉汁酱、适量蒜头、适量生粉、适量鸡粉、适量砂糖、适量胡椒粉、适量生抽、适量清水、适量 、

详细做法步骤

1、食材：腌制好的肋排和浸泡好的木耳。

2、先将木耳铺盘底，然后将肋排放在上面。

3、放入适量的蒜头。

4、炒锅注入适量的清水，放入蒸架。

5、盖锅盖，大火煮开。

6、揭盖，放入盘子。

7、盖锅盖，旺火蒸10分钟。

8、揭盖，用筷子将每块肋排翻身。

9、盖锅盖，再继续旺火蒸10分钟，即可关火。

10、上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……