火腿木耳香菇烧卖的做法

火腿木耳香菇烧卖的做法

我弟弟不吃饺子，除非饺子馅儿是木耳香菇火腿的，这次他过来，我就以这个木耳火腿烧卖招待他了。味道还不错。

食材配方

主料：

黑木耳、150g火腿、200g面粉、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量蔬之鲜、适量 、

详细做法步骤

1、面粉佳人水和成面团，醒面10分。

2、火腿切丁

3、木耳泡发

4、木耳香菇切丁

5、油锅热后加入葱花爆香，加入火腿丁翻炒

6、加入木耳香菇，翻炒。加入适量的盐，蔬之鲜。翻炒约3-5分钟即可

7、面团搓成长条，切成均匀的剂，擀面片，边缘多擀几次，使之很薄

8、加入馅儿

9、收口，但不完全封闭。上屉蒸15分钟。

10、晾凉享用