川味火锅的做法

川味火锅的做法

周末在家，看到腌制好的酸菜，于是决定在家自制一个川味火锅，最后大家吃的都特爽!

食材配方

主料：

猪肥肉、50g 、

辅料：

豆瓣酱、适量盐、适量姜蒜、30g花椒、5g蒜苗、20g老抽、10ml鱼糕、100g白菜、100g酸菜、100g 、

详细做法步骤

1、原材料切段备用

2、油热下肥肉煸出油

3、下花椒粒煸香

4、下姜标花椒和豆瓣酱炒香

5、下清水煮开

6、加入盐和老抽

7、倒入火锅中

8、中入蒜苗

9、红红的看着蛮辣的

10、可以开涮罗

11、倒入鱼糕

12、煮好就可以开始吃了