荷兰豆炒木耳的做法

荷兰豆炒木耳的做法

每家做菜都有独自喜欢的口感。。。 这不。。。 我和夫君超爱荷兰豆爽脆的口感，而我妹妹和妹夫却喜欢软烂的口感(*^__^*) 嘻嘻……

食材配方

主料：

荷兰豆、100g干货木耳、10g

辅料：

油、适量蚝油、适量鸡粉、适量冷开水、适量

详细做法步骤

1、食材：干货木耳。

2、食材：荷兰豆。

3、将荷兰豆撕去老筋。

4、热油锅爆香蒜末。

5、放入荷兰豆。

6、倒入适量的冷开水。

7、盖锅盖，旺火焖三分钟。

8、揭盖，铲起。

9、原锅倒入适量的粟米油，放入浸泡洗净好的木耳。

10、倒入适量的蚝油炒匀。

11、倒入适量的冷开水焖煮2分钟。

12、揭盖，将荷兰豆回锅炒匀。

13、加入适量的鸡粉调味，即可关火。

14、盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……