老干妈白菜粉条肉的做法

老干妈白菜粉条肉的做法

这阵我家吃白菜特多，因为是5天的大假，做了很多好吃的，都说吃腻了，我就买了两颗大白菜，用老干妈炒着吃。女儿还把我的这种做法教给她同学做了。 就是大假的第3天，女

食材配方

主料：

白菜、200g干粉条、50g五花肉、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量姜、2g生抽、5g老干妈、50g胡椒粉、2g香葱、5g 、

详细做法步骤

1、

主料：

白菜、粉条、五花肉

辅料：

植物油、盐、老干妈、姜、生抽、 香葱、姜

2、把粉条用热水泡软洗净，过凉水捞起

3、把白菜洗净切块

4、五花肉洗净去皮切薄片，香葱洗净切末，姜切末

5、热锅加少许的植物油，加五花肉煸炒出油

6、加姜末，白菜翻炒到变软

7、加老干妈翻炒出香味

8、加水煮开

9、加粉条拌均匀

10、加盐

11、生抽煮开

12、加胡椒粉拌均匀

13、撒上香葱末即可