自制蜜汁叉烧的做法

自制蜜汁叉烧的做法

喜欢叉烧甜甜的味道，但似乎不是每家烧腊店的出品都那么好吃。 还有一个问题，有些烧腊店的叉烧颜色很鲜艳，不禁想问一句，如果不放色素，会这么好看吗？叉烧虽好吃，但还

食材配方

主料：

猪柳肉、1000g 、

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量生抽、适量蜂蜜、适量叉烧酱、适量白兰地、适量 、

详细做法步骤

1、猪柳肉嫩而无肉渣，自家制作选择柳肉是最好的

2、猪柳肉需用糖、生抽、白兰地、叉烧酱先腌制

3、时间充裕的话，腌上一天，不充裕的话，至少也得腌上半天

4、放入带烧烤功能的微波炉

5、选择烧烤功能 也可以直接用烤箱

6、烧烤约20分钟后需拿出来刷上蜂蜜，刷过蜂蜜后再放回微波炉内，烤至全熟即可。

7、家制的美味叉烧就是这样做出来的

8、放凉后可切片上碟