蛋羹汤的做法

蛋羹汤的做法

鸡蛋一般人均可食用，适宜体质虚弱，营养不良，贫血及妇女产后病后调养，适宜婴幼儿发育期补养。 每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需

食材配方

主料：

蛋、150g 、

辅料：

油、适量盐、适量调味鲜、适量葱、适量

详细做法步骤

1、鸡蛋三个，

2、打碗里，

3、加盐打成蛋液，

4、加清水和油合匀，

5、倒进能适用微波炉用的碗里，

6、放进微波炉里高火8分钟，

7、焖好的蛋待用。

8、锅里倒进高汤烧开，放进葱末，调味鲜。

9、倒进蛋羹烧开，

10、即成。