瑶柱蒸蛋的做法

瑶柱蒸蛋的做法

瑶柱蒸水蛋，简单快捷的菜式，而且有营养，是拌饭的好菜呢。今天两老都没空去买菜，所以就煮了这一味快捷的菜，孩子爱吃呢。

食材配方

主料：

鸡蛋、3个 、

辅料：

油、适量盐、适量瑶柱、适量水、适量姜片、1小块 、

详细做法步骤

1、准备鸡蛋三个

2、温水里加盐调成盐水备用

3、瑶柱加少许油和一小块姜片混合放在饭锅里蒸熟

4、鸡蛋下在盐水里混合搅拌均匀

5、倒在蒸好的碟里

6、放在微波炉蒸笼内

7、选择蒸蛋档位即可。