酸豆角炒肉皮的做法

酸豆角炒肉皮的做法

肉皮一次煮了两斤要分两次才能吃完，这次是用酸豆角来炒换个口味

食材配方

主料：

肉皮、400g酸豆角、300g

辅料：

油、适量盐、适量青椒、适量姜、适量蒜、适量老抽、适量料酒、适量花椒油、适量

详细做法步骤

1、热锅放油下姜蒜炒香

2、放肉皮下去炒

3、加料酒，老抽

4、放酸豆角下去炒，加点盐

5、放青椒下去炒匀起锅