剁椒娃娃菜的做法

剁椒娃娃菜的做法

跟同事学的，经过自己的改良，呵呵，就成了现在的稍微的拿手菜了哈哈。

食材配方

主料：

娃娃菜、500g剁椒、100g

辅料：

醋、适量盐、3勺

详细做法步骤

1、娃娃菜洗净，掰成两半。

2、锅中倒油，将菜帮先下锅翻炒几下，下菜叶翻炒

3、炒到菜已经有点塌了，出了点汤后，放入剁椒少许，加盐

4、待娃娃菜差不多熟了的时候点点醋，这个也是看个人口味，如果不喜欢可以省略