青椒牛肚 下酒菜的做法

青椒牛肚 下酒菜的做法

这道菜简单快捷，滋味浓郁，香气扑鼻，绝对让你胃口大开，是餐桌上不可杀奥的下酒菜哟。牛肚具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，

食材配方

主料：

卤牛肚、200g青柿子椒、1个黄柿子椒、1个 、

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量酱油、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、卤牛肚切丝

2、青黄椒切丝

3、锅烧热，放少许油

4、放卤牛肚翻炒

5、放料酒金额酱油翻炒

6、放青黄椒丝翻炒

7、放盐

8、放味精

9、翻炒几下，就做好了