姜葱焖罗非鱼的做法

姜葱焖罗非鱼的做法

罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定，每100克肉中含蛋白质20.5克，脂肪6.93克，热量148千卡，钙70毫克，钠50

食材配方

主料：

罗非鱼、1条 、

辅料：

油、适量盐、适量姜丝、适量葱段、适量料酒、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、准备材料

2、锅里热油，放入罗非鱼

3、两面煎到金黄

4、加入姜丝、生抽、砂糖

5、再加入料酒

6、加入葱白部分

7、加入适量的水焖煮片刻，再加入葱段

8、勾芡，生粉、蚝油、水

9、搅拌均匀，把芡汁倒入锅里煮至汤汁浓稠即可上碟