双味馒头丁的做法

双味馒头丁的做法

家里还有两个馒头一直没人吃，放那几天都变干了，于是就想着炒馒头丁吧。有喜欢吃甜的还有爱吃咸味的，索性就做双味儿的吧，满足个人口味了。

食材配方

主料：

馒头、2个鸡蛋、2个

辅料：

油、适量盐、适量孜然粉、适量白糖、适量

详细做法步骤

1、馒头切丁

2、鸡蛋加少许水搅匀

3、将馒头丁放入蛋液里

4、搅拌一下，使馒头丁都沾上蛋液

5、平底锅倒入油，加热

6、倒入馒头丁

7、煎至两面金黄

8、盛出一半，趁热撒上白糖

9、剩余锅中的馒头丁撒上孜然粉

10、再撒上盐

11、翻拌均匀即可