蛋白炒莴笋肉松的做法

蛋白炒莴笋肉松的做法

蛋白是做蛋挞剩下的，放入莴笋很是爽口，再加点肉松，味道美极了。

食材配方

主料：

莴笋、150g蛋清、4个

辅料：

油、适量盐、适量肉松、适量 、

详细做法步骤

1、准备食材

2、莴笋去皮切丁

3、莴笋放入开水中焯熟盛出

4、起油锅放入蛋清翻炒

5、等蛋清结块时放入莴笋

6、放点水，放盐调味

7、放入肉松翻炒均匀即可