豇豆猪肉包的做法

豇豆猪肉包的做法

老爸爱吃带馅儿的食物，所以每到周末我们都会做些包子，饺子之类的。 还有一个原因，就是做得多了，我和妹妹就都可以带回自己的家冻起来，做备用粮食，呵呵。

食材配方

主料：

豇豆、1500g五花肉、300g面粉、1000g酵母粉、10g

辅料：

食用油、适量盐、适量味精、适量葱末、适量

详细做法步骤

1、把酵母粉与适量的温水混合，搅拌均匀

2、把混好的酵母液体倒入面粉中，并加入适量水一起和成面团，醒一个小时

3、把豇豆切碎，焯一下，捞出控水，再与肉馅、葱末、盐、味精等调料搅拌均匀，备用

4、醒好的面在揉搓一下，揪成大小合适的剂子，再把它擀成面片，注意不要太薄

5、把面片里装好适量的馅，再捏住包子的边顺时针方向捏在一起

6、锅里放水，把做好的包子放在蒸锅里蒸15分钟即可。