牙签肉的做法

牙签肉的做法

这牙签肉是我家亲爱的，看到微博上发出的图片，很想吃，发给我的。我就说，我也会做啦。做的肯定好吃！哈哈，有些自恋呀，这是第一次做，味道很不错哦，可以上得台面哦。

食材配方

主料：

猪里脊肉、250g 、

辅料：

烤肉料、10g盐、3g糖、1g生抽、2g油、适量生粉、适量

详细做法步骤

1、猪肉洗净，切成小块。

2、倒入烤肉料、盐、糖、生抽。

3、抓匀，放入冰箱腌制一晚。

4、牙签用热水浸泡。

5、放入适量的生粉在猪肉中，抓匀。

6、用牙签串起。

7、在锅中倒入适量的油。

8、油烧热，放入肉串。

9、炸至金黄，捞起。