紫菜寿司卷的做法

紫菜寿司卷的做法

朋友说好想吃紫菜寿司卷，她在街边排队买来吃过特好吃，实在太难忘了，非要再去吃一次，这东西太简单啦，我来动手给你做一次，真材实料，来看我的。

食材配方

主料：

珍珠料、50g糯料、150g鸡蛋、3个鸡肉肠、3条

辅料：

油、适量盐、适量醋、适量青瓜、半条沙拉酱、适量紫菜、5块

详细做法步骤

1、把糯米和大米淘洗干净，放在电饭锅里煲熟，快热的时候把鸡肉肠上面一齐蒸熟。

2、青瓜切细条，鸡肉肠切细条

3、把鸡蛋打至碗里，下锅煎好，切丝备用

4、饭煲好下点醋调味放凉，所有的材料备好，开始卷啦

5、将珠帘铺好放上紫菜，在海苔上放上米饭，用铲子把米饭铺平，第一次不要放太多米饭，放到海苔的一般就好，在最外的边缘再放一些米粒，以方便卷起。 .

6、米饭铺好后，在米饭上面抹上沙拉酱（沙拉酱适量根据口味添加），然后将青瓜条、鸡肉肠条放在米饭上，

7、然后卷起，卷起的时候先把寿司卷一下再用力卷起这样子寿司很结实）最清淡的寿司卷做好了。

8、寿司卷做好了下一步是切卷，刀一定要沾水，然后切成均匀的小卷这样子就大功告成了。。。。 ..

9、然后摆盘