芹香彩椒鱿鱼的做法

芹香彩椒鱿鱼的做法

牛牛的干爹及阿姨带了一大袋的温州鱿鱼过来给牛牛尝鲜，为了更好的保鲜，鱿鱼是煮好带过来得，满满一大袋，让我冷藏起来，想吃的时候拿出来炒制就可以了。我们收到此礼的这

食材配方

主料：

鱿鱼、2个彩椒、2个

辅料：

油、适量盐、适量香芹、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、备香芹，彩椒，鱿鱼。

2、汤锅加水加细盐煮开，将芹菜去叶改刀下锅焯制。焯制好后再过冷水泡沥水备用。

3、热锅加油，将彩椒改刀下锅。

4、煸炒至彩椒出味后，再将芹菜下锅。

5、同时将鱿鱼改刀下锅。

6、加适量料酒提味。

7、再加适量细盐调味。

8、按个人喜好添加鸡粉（添加了呢味儿更浓）炒至食材均匀挂味即可出锅摆盘。