口蘑烧鸡块的做法

口蘑烧鸡块的做法

这个蘑菇我一直不知道叫什么名字，一直叫他圆蘑菇，百度上搜了一下，才知道他叫口蘑，是一直营养很高的菌类，可以增加免疫力，还是很好美容减肥食品

食材配方

主料：

鸡肉、300g口蘑、200g

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量糖、适量老抽、适量 、

详细做法步骤

1、鸡肉洗净剁成块

2、口蘑菇洗净切块

3、鸡肉焯水备用

4、锅中放入青蒜炒香

5、放入焯好水的鸡块翻炒，放入适量的料酒

6、翻炒均匀，放入适量的老抽

7、口蘑倒入一起翻炒

8、放入适量的盐，糖

9、烧到口蘑成熟，鸡肉熟烂即可