节瓜煲猪骨的做法

节瓜煲猪骨的做法

节瓜煲猪骨，汤味清润，鲜美可口，且正气消暑，滋阴润燥，也可通肠胃、去湿热。从现代营养学来说可为人体补充蛋白质，恢复体力，是暑日体力消耗过多时的有益汤水，且男女老

食材配方

主料：

节瓜、500g猪骨、500g红枣、2个薏米、50g茨实、50g 、

辅料：

姜、适量盐、适量

详细做法步骤

1、材料：节瓜、薏米、红枣、姜、茨实。

2、将猪骨飞水后冲净浮沫。

3、节瓜刮皮，洗净切块；红枣去核。

4、将以上材料一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时即可。

5、喝时加盐调味即可。