蒜蓉茭瓜的做法

蒜蓉茭瓜的做法

茭瓜含丰富水分分，有润泽肌肤的作用；茭瓜调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效

食材配方

主料：

茭瓜、500g蒜、200g

辅料：

虾米、50g盐、1/2勺味精、1/4勺海米、适量

详细做法步骤

1、将准备好的茭瓜切成片

2、把大蒜剁成蓉

3、蒜蓉炒出香味，再放入瓜片翻炒

4、炒的过程中，加入少量的清水，放入海米、盐，味精调料。直至瓜片变软即可。