香芹炒海虾的做法

香芹炒海虾的做法

媳妇虾，是我们当地沿海产的一种小虾，这种虾，离水便死，个体很小，适合炸或炒。

食材配方

主料：

小虾、约200克芹菜、约200克

辅料：

食用油、适量葱丝、少许姜丝、少许蒜片、少许盐、适量花椒油、少许

详细做法步骤

1、媳妇虾去掉杂质洗净。

2、芹菜切寸段。

3、锅放适量油加葱姜丝炒虾，炒到虾变微红盛出备用。

4、另起锅放蒜片爆香，入芹菜翻炒加盐调味。

5、加入炒好的虾，继续翻炒

6、淋上少许花椒油出锅。