山药抱山楂的做法

山药抱山楂的做法

孩子剩的山楂卷一直不吃，看见网上有类似小吃，就照来做了！其实就是山药包山楂。

食材配方

主料：

山药、1根淀粉、30g山楂卷、1个 、

辅料：

油、适量糖、适量

详细做法步骤

1、将山药蒸熟，要蒸的面面的，放在盆里备用。

2、加入淀粉，白糖，不要加水！开始搅拌，搅拌均匀并能成型就好。

3、包入馅然后一个个滚圆，馅根据个人喜好可豆沙、枣泥、花生芝麻等多种。

4、下油锅，火不要大，慢慢炸透就好，注意翻面！炸到全面焦黄最后装盘就ok了