蒜蓉空心菜的做法

蒜蓉空心菜的做法

很多年以前在一家小菜馆中和嫂子一起吃饭，第一次吃到这道菜就喜欢上了她的清爽，所以在可以吃空心菜的季节我总喜欢用蒜炒着吃 空心菜具有清热凉血，利尿，润肠通便，清热

食材配方

主料：

空心菜、350g 、

辅料：

大蒜、50g花生油、适量盐、适量耗油、适量

详细做法步骤

1、空心菜摘去老根和黄叶清洗干净 大蒜拍松切成蒜蓉

2、热锅入油炒香蒜蓉

3、大火快速翻炒

4、等炒至菜叶变蔫就关掉火，加入少许盐和耗油调味即可

5、快速翻炒出锅装盘