萝卜肉丸汤的做法

萝卜肉丸汤的做法

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体

食材配方

主料：

萝卜、40g肉末、200g

辅料：

盐、1勺鸡精、1/4勺生抽、2勺葱、适量

详细做法步骤

1、葱切碎，放入肉末中，调入盐、鸡精、生抽

2、所有材料拌匀搅打上劲成肉馅

3、烧开一大碗水，将肉馅捏成丸子下锅

4、保持小火将丸子慢慢煮熟

5、萝卜切成片

6、将萝卜放入锅中同煮，尝一下汤的味道再决定适量添加盐或鸡精，萝卜熟后盛出食用即可