烧扁豆的做法

烧扁豆的做法

特点：色泽碧绿 清香爽口 口感软嫩

食材配方

主料：

扁豆、400g 、

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、扁豆、葱。

2、扁豆洗净、把葱切碎。

3、热油、放入葱花炒香。

4、放入扁豆炒匀。

5、加入酱油。

6、翻炒均匀，加适量清水。

7、炖制10分钟，加盐、味精调味。

8、再次翻炒均匀。

9、即可出锅装盘。