炒蘑菇土豆条的做法

炒蘑菇土豆条的做法

老公回来了，不爱吃蘑菇，可还有一些怎么办啊，于是就加了他最爱的土豆一起炒，这样总可以吃了吧，呵呵，还是我吃了蘑菇他吃了土豆，土豆比蘑菇还好吃哦

食材配方

主料：

土豆、1个蘑菇、150g

辅料：

油、适量盐、适量葱姜蒜、适量尖椒、少许老抽、适量花椒面、适量醋、适量 、

详细做法步骤

1、蘑菇提前焯水挤干水分，土豆切条，葱姜蒜、尖椒切片

2、适量腌猪肉热锅化开

3、加入葱姜蒜、尖椒爆香

4、加少半勺花椒面、酱油、醋、少许盐爆香

5、加入土豆条同炒

6、炒至土豆七成熟左右放入焯好的蘑菇，加盐一起炒

7、炒熟出锅即可