苏伯汤的做法

苏伯汤的做法

苏伯就是英文soup的发音，而这个英文词的意思就是汤。 小时候不知道为什么要管这个汤叫苏伯汤 ，但是很喜欢喝。酸酸甜甜的，面面的土豆，西红柿还有卷心菜也很好吃，

食材配方

主料：

卷心菜、200g西红柿、200g土豆、150g 、

辅料：

油、适量盐、适量白糖、适量番茄酱、适量葱、适量香菜、适量姜、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、准备好食材

2、卷心菜用手撕好，洗净，控水备用

3、土豆去皮，西红柿洗净 切块

4、锅内放少许油，放葱姜蒜爆香

5、卷心菜放入油锅中炒至变色

6、加入土豆和西红柿翻炒

7、加入水、盐、白糖大火烧开

8、加入少许番茄酱，盖盖子转小火15分钟左右

9、煮好的汤盛好撒上香菜